中央厨房的核心在于处理并配送大量食品至不同地点,因此在食品储存、加工与包装各个环节都需要高效且智能的解决方案,以确保食品的卫生、安全与品质标准全面达标。Vacuum Master 提供可全面应用于各个流程的专业系统,让中央厨房在提升运作效率的同时,也能维持最高的食品安全与卫生标准,实现稳定且高效的生产能力。
气调包装机(M.A.
自动托盘封口机
真空包装机
高温高压杀菌釜
行星搅拌炒锅
急速冷冻机